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，你猜我在你的葡萄酒喝到了什么”
“不是葡萄酒吗”林克笑着坐会沙发上问。“那些酒可能不是非常出色，但我想应该还没变质。”
亚伯特大声说：“如果是变质，我不会这么惊喜。”
他顿了顿，声音收了一些，继续说。“你能想象在赤霞珠干红里喝到丽佳酿、梅洛和黑皮诺的，甚至还有其他葡萄干红的混合葡萄酒而且它们的口感还该死的平衡，让人着迷。我真想见见你说的那个见习酿酒师，听听他是怎么做到的。”
“不是说那些葡萄酒并不是佳品吗”
“上帝，我必须收回我之前的话。之前我只是感觉它的口感独特，但是今晚我重新开了一瓶和我的一个朋友品尝，结果他认为他喝到的梅洛干红。而我确定那是赤霞珠。所以问题就产生了。”
亚伯特笑着说：“我真正用心地品尝了一下那些红酒，我在足足品尝了十六杯，刷了十六次牙，然后在你来自奥泽特产区的葡萄酒中品尝出至少三种干红的香味，而来自汉斯农场的则有两种口感。而且它们并不是简单的混合，而是醇和到极点的平衡。更让我惊奇的是，它竟然有陈酒的香气。我只能说着太不可思议了。”
林克还真没想到自己的葡萄能酿出他口中说的神奇酒液。他回想了一下，去年的酿酒师做了什么。
想了好一会，他发现那个酿酒师什么都没做，就是压汁然后放到酒桶了发酵，过程好像什么特别。
他心想那可能是副衰神搞的鬼，毕竟它让他的土地上种植出来的葡萄是最适合酿造的。
他又想起他买回来的葡萄树据说经过了五到六次嫁接。
他笑着说：“我那些葡萄树，似乎是经过数次嫁接的。那些葡萄树的原主人说嫁接了本土野葡萄，也有欧洲主流的葡萄品种。我想可能那也是一个原因。”
“嫁接那很可能就是真相。”
亚伯特想了一下说。“也许这能解开我一个想不通的问题。你的葡萄树能在常年多雨的奥泽特种出来，简直是个神迹。要知道当葡萄成熟时如果遇到多雨天气，葡萄很容易霉烂。”
“也许因为上辈子我是个好人，那是上帝对我奖赏。”
林克很认真地说。“那么亚伯特，你什么时候会再来我的农场。”
“我已经迫不及待地希望你的葡萄成熟了。不过也许我该抽时间去检查一下那些葡萄真正的品种。”
亚伯特突然笑着说。“林克，也许去年你就该找我的。也许我可以酿出让我拿到iwsc年度酿酒师奖的好酒。”
林克听了他这话，也笑着说：“也许今年还不晚。”
“是的，今年还不晚。我听说你那两个酒庄这两年的气候都没有发生太大的变化。”
“至少在葡萄挂果期间是那样的。”
林克之前并不懂那些，但是后来他知道了便让专人记录每一片葡萄园日降水量、降水时长、湿度、最低气温和最高气温。有那些数据在手，他就能知道葡萄园整年的气候变化。
“那是个好消息。”
亚伯特似乎是考虑一下，才说。“我会视我的日程安排菜能决定是不是提前去你的农场。如果在这一周我有空余时间的，我会去一趟美国。也许我需要更了解你的葡萄，才能酿出最好的酒。”
“随时欢迎。下周我应该会在奥泽特。也许你可直接去华州。”
他打完了电话才离开别墅，送完酒之后便返回了农场，然后直接开飞机去了奥泽特农场。
当他们的飞机降落在奥泽特的机场时，天已经完全黑透了。他们从机场回到莫拉。那里已经不仅仅是一所木质的别墅，还有一个庄园式的别墅。比木质别墅更大也更豪华。
他才下车，就对沃伦一起来说：“也许今天我们可以杀一只鸡。另外，也许我们可以问一下塔赫拉哪里有没有新鲜的鱼和牛肉。”
塔赫拉已经不用看管葡萄了，而是和他的妻子一起打理林克在莫拉这边的两所别墅。他有会去海边或者那两个湖泊捉鱼。
沃伦马上说：“我这就去杀鸡。”
他又对另外两个保镖说。“科尔，你去找塔赫拉。马克，你去摘蔬菜。”
林克不想在自己的家还吃那些转基因食物。在自己的三个农场，林克都有开辟菜地，也种植少量粮食，另外还有养殖家禽。他甚至种植了花生自己压制食用油。只要是迟到肚子里的，如果非要买，宁愿用更高的价格买其他国家进口的也尽量不买美国出产的。不管是什么都一样。
他看过一则关于蒙叁度集团隐瞒转基因食品危害性的新闻，在那之后就尽量不吃外面的东西。
因为整个美国所有吃的东西，百分之九十都是转基因食物，绝大多数都是蒙叁度的产品。
他也由此知道蒙四度一开始并不是农业公司，而是一家化学公司，曾经让美国一个人超过两万人口的城镇变成地狱，那里所有人都中毒，所有人都在等着哪天会死去。而对那一切蒙叁度明明知道却隐瞒了数十年。
还有二噁英事件也是他们弄出来的。那源自一种曾经适用于越战战场的除草剂的副产品。他们可以用没有任何数据支撑的“实验报告”，就能让美国政府允许他们销售他们的农药和转基因食物。
对于那样的一个惯犯，他是绝对无法相信他们说的“传统粮食物和转基因粮食意义上和本质上没有不同”之类的鬼话。反正他又不是没东西吃。
正是因为这个原因，他的厨艺在一年时间里从尚可变成了不错。反正自己倒是很和胃口。
科尔很快提着一包冰冻的鱼肉回来别墅，和他一起来的还有塔赫拉。
“塔赫拉，坐，你吃过了没有”看到他，林克知道他是有事情要和自己说，便让科尔先将鱼肉放厨房。
赫塔拉在沙发上坐下说：“吃过了。琪薇做鲑鱼汤，是我今天刚从湖里钓到的。”
他顿了顿，才说。“我不打扰你们准备晚饭。我来就是和你说一声。有一天我和琪薇在别墅里搞清洁。有人打了电话过来。电话里说他们是西雅图州立大学海洋研究学院的一个实验室。他们希望能就农场对开的海区和你谈谈。”
林克楞了一下，说：“他们有说要谈什么没有”
“我没问。他问你的电话。我也没说。不过我让他将他们的联系电话留了下来。”
赫塔拉拿出一张纸。“不过我想他们可能想要在你的海面搞研究。比如分析海洋生物资源之类的。”
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