第 17 章 山野蘑菇

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小雨漫步：【今天买的卤竹笋片好好吃，不过没有卤蘑菇惊艳，好吃惨了！口感滑滑嫩嫩，好鲜啊，第一次吃到这么美味的蘑菇，老板，我要预定十串蘑菇，其余素菜各来一串。】

美少女战士：【耶，我也买抢到了，便衣煎饼现在火了，今天人好多，幸亏我去的早，我更喜欢竹笋，吃到竹笋，想起了奶奶院子后的一片竹林，可惜奶奶不在了，以为再也尝不到这么鲜嫩的笋子，真的好喜欢啊！】

酸辣洋芋丝儿：【没抢到，我哭了，人好多好多。】

五颜六色的颜回复美少女战士：【摸摸，奶奶看见你过的开心，也会开心。谢谢你的喜欢，竹笋是在我大伯家屋后竹林挖的，很新鲜。】

圆圆的兔脑壳回复美少女战士：【我也想念我奶奶了，不过笋子真的很嫩吗，有多好吃？】

圆圆的兔脑壳回复小雨漫步：【去晚了，没买到蘑菇和竹笋，我恨，好恨，为什么每天这么多人跟我抢吃的？今晚注定是一个难眠之夜，所以到底有多好吃啊？/口水/口水】

圆圆的兔脑壳回复五颜六色的颜：【我要预定蘑菇和笋子，各五串，两个兔头。】

哦呵呵：【我也没抢到，真可怕，我一个男人干不过一群吃货。作为一个男朋友，别的女孩子有的，我得女孩也要有，我要预定蘑菇和笋子各来十串，兔头四个。】

懒懒一小只：【呜呜呜，我也没抢到，听说这家卤货好吃，特意去排队，结果卤货全卖完了，我也要预定，给室友一块儿带，预定十二个鸭翅，一个兔腿。】

蓝色的天空：【我去，又上新品了，我预定要……】

……

颜记煎饼果子1群满员，2群已有42位成员。

1群的兔头鸭头销量很好，2群的兔腿和鸭翅销量太猛了，尽管2群人少，鸭翅、鸭脖和兔腿销量赶超500人的1群。

兔头鸭头利润不如鸭翅和兔腿，颜烟突然有点期待2群了。

截止到23点，颜烟整理完两个群的预定单，随着颜记煎饼果子口碑做开了，她决定把卖散货的量加一倍。

兔头和鸭头这两种低利润，比较费人工的暂不加量。

兔腿、鸭翅和鸭脖，还有红油素菜串串的量可以多做一些，观察几天的营业额后，继而

做调整。

群里预定鸭翅、兔腿的单子很多，颜烟算完账，明天的营业额再创辉煌，突破3000元！

算完账，颜烟懵了。

主要是1群客单价高，买几个兔头兔腿啃啃，动辄几十上百元。2群量大，一个鸭翅她卖2.5元，一根鸭脖7元，一只兔腿15元，一个单子动辄四五十元的卤味。

从老家带来的山珍平菇昨天全部用掉了，笋子还剩下许多，冰箱里堆得满满当当，吃不完，倒是可以拿去卖。

一大早，颜烟清点完货物，赶早上市场买平菇，她货比三家，捡最嫩的一家买，跟老板讨价还价，还到四块五一斤，她买了三斤。

新鲜的蘑菇水分很足，一片小贝壳状的蘑菇洗净，撕成三瓣，肉质厚实，水灵灵。

今天的处理工作比较繁忙，靠黄秀兰同志和颜烟，大概忙不过来，颜烟在小区群里发布兼职，四小时一百元的兼职，有些宝妈挺心动。

趁着孩子在幼儿园的时间段，还能挣点外快补贴家用，兼职一发出来，立刻有小区业主询问，了解完情况后，当即表示立马有时间来兼职。

颜烟和对方添加好友，等黄秀兰回家后，发现家里多了个陌生面孔，她看过手机，知道颜烟找人帮工的事儿。

等着看颜烟吃苦喊累，干不下去，然后给女儿规划考公务员，结果颜烟的小吃摊生意越来越好，她们母女俩忙不过来，还招上帮工了，黄秀兰一脸苦大仇深。

黄秀兰上前瞧了瞧，兔头上的细小绒毛被处理得很干净，她招呼对方吃午饭，对方表示在家吃过了。

吃完午饭，忙活了一小时，终于全部处理完，颜烟给兼职姐姐转账，送姐姐出门。

一回头，她看见黄秀兰扶着老腰。

颜烟亲亲热热：“亲爱的妈妈，我帮你捶捶。”

黄秀兰拿眼白她：“给我把沙发里的包拿上，我上班去。”

这个家，黄秀兰是一天都呆不下去。

在家处理冻货，黄秀兰手脚麻利，急吼吼，一刻不敢停歇，生怕来不及。

在外边上班，黄秀兰吹着空调舒服又惬意，还能跟同事摸鱼聊天，混日子，比家里轻松多了。

从来没有哪一天这样，黄秀兰如此热爱过上班。

黄秀兰去上

班，颜烟开始卤制食材，一朵平菇撕成几瓣，一根竹签串五瓣，煮沸的卤汤里，煮上三分钟出锅，放入红油里浸泡入味。

出摊后，颜烟的摊位前排起了长长队伍，人潮拥挤，蜂拥而来。

“我要三个鸭翅，平菇来和土头片各一串。”

“我要一只兔腿，一根鸭脖，素菜每样要一串。”

“来两个兔头……”

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